Jeśli chcesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Zwyczajowe posiłki są nadzwyczaj obfite i wielokrotnie zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko trochę, żeby odkryć, że są ściśle mówiąc smaczne i godne paru kęsów więcej. W największym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi artykułami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz polska kiełbasa.
tradycyjna polska kuchnia Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, ale kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, by nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w przeróżne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z zachwycającego chleba oraz dobrych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest stale wzbogacane o pionierskie smaki, od czasu do czasu nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w szablonowej polskiej kuchni?
Krakow Restaurant
W najwyższym stopniu banalnymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół i marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka czy też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić potrawy.
Skąd polska kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odnaleźć właściwie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem rozmaitych, w pewnych sytuacjach egzotycznych potraw.
• Oprócz tradycyjnych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich barach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest standardowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, apetyczna oraz czasem straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odszukać wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy standardowych potraw oraz optymalne polskie napoje i cieszyć się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.